״מה אפשר להביא?״ שאלתי את החברים שהזמינו אותנו להדלקת נר חנוכה. ״מה שבא לך״ ענו, ״אנחנו סומכים עליך שתביא משהו טעים״. זו בדרך כלל התשובה כשאני שואל מה להביא, מה שמאתגר אותי כל פעם למצוא משהו חדש ומעניין להביא.
Tag Archives: desserts
פאי מייפל פקאן
״אתם רוצים גם עוגה?״ שאלה המלצרית, ״יש לנו עוגות מצוינות״ הוסיפה. הסתכלנו אחד על השנייה מנסים להחליט אם בכלל, ואם כן איזו עוגה לקחת. בתי קפה לא היה מקום שהגענו אליהם לעתים קרובות. בדרך כלל היינו מתגודדים בגינה שהייתה סמוכה לקיוסק השכונתי.
עוגיות רייבה
לא משנה אם אתם קוראים להן גרייבה, רייבה או ג׳רייבה, העוגיות האלה ממכרות. כשאני מכין אותן, אני חייב להסתיר חלק מהן שבני הבית לא יחסלו אותן לפני שהן תתקררנה. אני לא ממש זוכר מתי טעמתי את העוגיות האלו בפעם הראשונה, נראה שהן תמיד היו שם, חלק ממבחר העוגיות שאמא הייתה מכינה לשבת. עם הזמן שכחתי אותן.