Please Activate WooCommerce Plugin First, to use it.
אני אוהב לבשל כמעט כל סוג של אוכל, אוכל ים תיכוני, מרוקאי, צרפתי, עירקי, וייטנאמי או כל מטבח שיש, העיקר שיהיה טעים. אבל אחד המטבחים האהובים עלי ביותר הוא המטבח שאני קורא לו ״מה שיש במקרר״. Read more
את חג ההודיה אנחנו חוגגים אצל המשפחה המורחבת שלנו כאן. זו לא משימה פשוטה לתאר יחסי הקירבה בין המשתפים בארוחה. באחת הפעמים הראשונות שחגגנו ביחד, הבן הצעיר לקח אתו מצלמת וידאו, עבר אורח אורח ושאל ״איך אתה קשור אלי?״ Read more
אחרי שהגשם הראשון מגיע, והרוח מסחררת את עלי השלכת ומבהירה שהיא פה כדי להישאר לפחות עד האביב, אני מוצא את עצמי חוזר אל אחד המאכלים שעושים לי תמיד חם בלב, וגם בבטן. למרות שכילד לא הסכמתי לאכול מאכלים שמכילים יותר ממרכיב אחד, Read more
יש כאלה שקוראים לקציצות בשר ברוטב עגבניות אוכל של ילדים. אם ככה, אז אני ילד. קציצות בשר ברוטב עגבניות הן אחד המאכלים היחידים שאני אוהב מאז שאני זוכר את עצמי. בכלל, יש מעט מאוד מאכלים שאני עדיין אוהב כמו בעבר. מאמא למדתי שאם מכינים קציצות ברוטב עגבניות, כדאי תמיד להכין כמות כפולה, וגם אז לא בטוח שזה יספיק.Read more
יש מאכלים שאף פעם לא נמאס לי מהם. אחד מהם הוא הקובה. בין אם זה קובה אדום, צהוב, חמוסטה, קובה ניא או קובה נבלוסיה, שחלק מכירים אותו כקובה מטוגן. אני אוהב את כולם. בחלק מהם, כמו הקובה חמוסטה, הקובה החמוץ, לקח לבלוטות הטעם שלי לא מעט זמן להתרגל ולאהוב. אבל עם הקובה המטוגן זו הייתה אהבה מהביס הראשון. Read more
כילד, מאוד אהבתי תפוחי אדמה. הייתי יכול לאכול תפוחי אדמה כל יום. שניצל עם פירה, או תפוחי אדמה מבושלים עם בשר או עוף היו בשבילי ארוחת גורמה. בימים שאמא בישלה את אחד מהתבשילים האלה, מילד שלא אוכל כלום הפכתי לילד שמסיים את המנה ושואל אם יש עוד. Read more
